Gratis


DESKRIPSI LAYANAN | Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Rekayasa Teknologi Karbohidrat dan Pati Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Kelompok riset yang mewadahi periset dengan minat riset di bidang rekayasa teknologi karbohidrat dan pati dari berbagai…

  • Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
  • KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
  • Satuan Layanan: orang
  • Waktu Pengerjaan Layanan: 1 Tahun
  • Kapasitas Layanan: 1 orang
  • Jumlah Minimal Pengajuan: 1
  • Jumlah Pelamar: 0
Ajukan Layanan
Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Rekayasa Teknologi Karbohidrat dan Pati
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Kelompok riset yang mewadahi periset dengan minat riset di bidang rekayasa teknologi karbohidrat dan pati dari berbagai komoditas pertanian untuk bahan baku pangan dan produk olahan turunannya dalam rangka mendukung ketahanan pangan nasional.  

Topik Kegiatan/Riset :
Modifikasi pati/tepung dan aplikasinya | D4/S1 | Riyanti Ekafitri, M.Sc (riyanti.ekafitri21@gmail.com) 

Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset :
1. Melakukan proses pembuatan tepung/ pati,
2. Melakukan proses modifikasi tepung/pati
3. Melakukan karakterisasi tepung/pati modifikasi
4. Membuat produk turunan berbasis tepung/pati modifikasi
5. Melakukan karakterisasi produk turunan

Program Studi/Jurusan Pendidikan : 
Ilmu dan Teknologi Pangan, Agroindustri, Teknologi Bioproses. 

Kuota Total : 1 peserta  
Lokasi Magang BRIN : KS Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie) 

Syarat Pengajuan:
  • Surat Pernyataan
  • File Dukung Lainnya
  • Surat Pengantar
  • File Proposal
  • Daftar Riwayat Hidup
  • File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan)
Nama Berkas Ukuran Berkas
Berkas SOP/Formulir/Ajuan Layanan 0.24 MB
Template Surat Pernyataan 0.02 MB
Template File Dukung Lainnya 0 MB
Template Surat Pengantar 0.01 MB
Template File Proposal 0.06 MB
Template Daftar Riwayat Hidup 0.02 MB
Template File Kartu BPJS (Jaminan Kesehatan) 0 MB